Malzemeler
5 orta boy patates
5 havuç
1,5 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
1 demet maydanoz
1 limon
1 diş sarımsak
Göçün Parlatılmayan Yüzüne Yakından Bakmak
Hande Ercan’ın “Göçün Gerçek Yüzü” adlı çalışması, göçü bir başarı vitrini değil; kayıp, uyum, kırılma ve yeniden kuruluşun iç içe geçtiği bir insan hâli...
