Malzemeler
500 gr. elma
200 gr. toz şeker
3 su bardağı su
Yarım limon suyu
Hazırlanışı
Elmalarını kabuklarını soyun ve çekirdek yataklarını çıkararak dört parçaya bölün. Bir tencereye koyarak üzerine su ilave edin. Elmalar yumuşayıncaya kadar kaynatın. Üzerine toz şeker ilave ederek tekrar yarım saat orta hararetli ateşte kaynatın. Ateşten indirince limon suyu ilave edip hafif karıştırıp kâselere koyun ve servis yapın. Afiyet olsun.
