DOLMA Tarifi

0
697

Malzemeler

 

1/2 kg. yaprak

3 bardak pirinç

1 demet dereotu

3 demet taze soğan

1 demet taze nane

Tuz, karabiber, limon

1,5 su bardağı sıvı yağ

 

 

Hazırlanışı

 

Nane, soğan, dereotunu ince ince doğrayın. Pirinç ilave ederek bütün malzemeleri karıştırın. En son yağı ilave edin. Yaprakların içine bir miktar içi ekleyin ve sarın. Orta ateşte 5 bardak su ile pişirin. Afiyet olsun.

 

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı yazınız