Malzemeler
1 adet ekmek hamuru
Yarım paket margarin
1 paket sosis
2 domates
1 çay kaşığı hardal
200 gr rendelenmiş kaşar
Çarliston biber
2 kaşık salça
Bir çimdik şeker
Kekik
Az tuz
HAZIRLANIŞI
Fırından bir adet ekmek hamuru alın yağın yarısıyla yoğurun. Hamuru yarım saat kadar dinlendirin. Yağlanmış bir tepsiye parmak kalınlığında yayın. Üzerine haşlanmış ve ufak doğranmış sosis, kalan yağ, tuz, şeker, kekik, hardal, küp doğranmış domates, ince kıyılıp hafifçe pişirilmiş yeşilbiber ve rendelenmiş kaşar dökün. 170 derecede yarım saat kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
