Malzemeler
4 adet yumurta
50 gr zeytinyağı veya tereyağı
Karabiber
Tuz
Hazırlanışı
Tavaya zeytinyağı koyun 2 adet yumurtayı ilave edin. Tuz ve karabiber koyduktan sonra tavanın kapağını kapatın ve hızlı ateşte yumurtanın beyazı pişinceye kadar pişirin. Yağı yakmadan yumurtayı ilave etmeniz daha lezzetli bir yumurta hazırlamanızı sağlar. Afiyet olsun.