Malzemeler
1 paket tuzsuz ekmek
1 paket hazır puding
1,5 su bardağı toz şeker
1 kahve fincanı+1.5 su bardağı su
Hindistancevizi
renkli şeker (süslemek için)
Hazırlanışı
Bir tencerede, 1 kahve fincanı suyu ve 1 çorba kaşığı limon suyunu kaynatın. Şeker Karamela haline gelince, 1,5 su bardağı suyu ilave edip şerbeti hazırlayın. Genişçe bir kaba etimekleri dizin ve üzerlerine sıcak şerbeti dökerek beklemeye bırakın. Hazır pudingi tarifine uygun olarak süt ile hazırlayın. Pudingi hazırladıktan sonra, az ılıyınca etimeklerin üzerine dökün. Daha sonra isteğe bağlı olarak üzerlerini hindistancevizi ve renkli şekerler ile süsleyebilirsiniz. Yaklaşık 1,5-2 saat soğuduktan sonra servis yapınız. Afiyet olsun.
