Malzemeler
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı yoğurt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 adet küçük boy karnabahar
1.5 çay bardağı kaşar peyniri
tuz
HAZIRLANIŞI
Karnabaharı çiçek çiçek kopararak tuzlu suda haşlayın. Kare veya dikdörtgen fırın kabına düzgün bir biçimde yerleştirin. Mikserde yoğurduğunuz, unu, yağı, yumurtayı ve tuzu koyarak karıştırıp karnabaharların üzerine dökün. Üzerine fındık büyüklüğünde 1-2 parça katı yağ koyarak, önceden kızdırılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
