Malzemeler
1/2 kg sosis
2 adet taze soğan
2 adet domates
1 tatlı kaşığı kekik
1 çorba kaşığı margarin
2 adet defneyaprağı
2 bardak su, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Bir tencerede yağı eritin. Soğanları ince ince doğrayıp kekikle birlikte tencereye koyarak karıştırın. Sosisleri parmak şeklinde doğrayıp bir kaç dakika kızartın. Domatesleri rendeleyip içine ilave edin. 2 su bardağı suyu, defneyaprağını, tuz ve karabiberi içine koyun. Malzemeleri karıştırıp 10-15 dakika kadar haşlayın. Ocaktan aldıktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.
