Malzemeler
1 demet kırmızıturp
3 adet salatalık turşusu
2 adet pırasa
Biraz peynir parçaları
Tuz, karabiber
Sirkeli sos (zeytinyağı ve sirke karışımı)
Hazırlanışı
Peynir parçalarını küp halinde doğrayın. Salatalık turşularını ve pırasaları da incecik kıyıp, peynire ilave edin. Tuz ve karabiberi koyup, karıştırın. Servis yapılacağı zaman sosunu koyun. Afiyet olsun.
