YUMURTA hakkında pratik bilgiler
• Haşladığınız yumurtanın sarılarının tam ortada olmasını istiyorsanız, yumurta pişerken suyu devamlı karıştırın. • Çatlamış yumurtaları alimin yum kağıda sarıp iki ucunu bükün...
Göçün Parlatılmayan Yüzüne Yakından Bakmak
Hande Ercan’ın “Göçün Gerçek Yüzü” adlı çalışması, göçü bir başarı vitrini değil; kayıp, uyum, kırılma ve yeniden kuruluşun iç içe geçtiği bir insan hâli...
